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酱骨架
酱骨架
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芥卡的快手菜
用料
香果
1个
骨架
1斤
姜
5片
葱白
2段
桂皮
1个
花椒
20个
八角
5个
香叶
5片
老抽
1勺
料酒
1勺
豆瓣酱
3勺
白糖成冰糖
1勺
酱骨架的做法
将骨架和块状配料洗净放入锅中
将骨架和所有配料放入锅中,加水至没过材料。
开大火,水开后,转小火煮1.5小时,汁稠后关火上菜。
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该菜谱发布于 2014-04-08 12:54:38
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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