灵魂摆渡·夕阳炒饭

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看着是夕阳时的颜色其实就是西红柿鸡蛋炒饭啦

用料  

隔夜米饭 适量
葡萄籽油/橄榄油/花生油 适量
西红柿 1-2个
鸡蛋 1-2个
少许
少许

灵魂摆渡·夕阳炒饭的做法  

  1. 将隔夜米饭放入微波炉加热一分钟后用油搅拌,西红柿切成小块,鸡蛋打好。

  2. 开小火将西红柿翻炒至五成熟后加入米饭继续炒至八成熟。

  3. 倒入鸡蛋,让蛋液包裹住米饭,继续翻炒,加入少许盐和糖,全熟后即可出锅。

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