午夜的阳光奇奇
私房菠萝咕噜肉
8.2
综合评分
343
人做过这道菜
自己第一次鼓捣做~肉炸的火候还是不够~不过口味超好，尤其菠萝在里面，清香四溢老公灰常喜欢~最后的番茄酱汁还是他调的（我们家的调汁高手~）虽然没有按照传统做法去做，但是我这虽然称不上是创新的做法还是不错的。
用料
私房菠萝咕噜肉的做法
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先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口
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将喂好的肉均匀的沾好蛋液
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将沾好蛋液的肉裹上生粉
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将肉入油锅，先中火炸，出锅前再大火炸以便上色
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将菠萝切成适度大小的丁，备用
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将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用
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番茄酱加水，加糖，加少许的醋（这就要看你自己是喜欢什么口味了）
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酱汁煮开后下肉，菠萝，还有配料
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最后，出锅，装盘~~有木有流口水~哈哈~
