豆渣松

2 人做过这道菜
用豆渣做出的一款低热量素食,也可以称为“素食肉松”,是减肥人士的最佳食品

用料  

豆渣 180克
食用油
生抽
蒸鱼豉油
细砂糖
自制味精(虾皮粉)
白芝麻

豆渣松的做法  

  1. 先大火烧热锅,再倒点油烧热

  2. 倒入豆渣调中火炒干水分

  3. 水分快收干时调小火,加入一点生抽和蒸鱼豉油翻炒

  4. 炒至豆渣微黄加入细砂糖和自制味精调味,最后撒入白芝麻翻炒,豆渣炒到金黄色关火盛出

    豆渣松的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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豆渣松的答疑

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