饺子皮(面包机版)

8.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(69 份)
好极了
54
挺好
13
一般
1

简介

70~75个饺子皮的量,大概够4个人吃。

用料  

中筋面粉 500g
235g
2g

饺子皮(面包机版)的做法  

  1. 全部材料放入面包机,和面程序15分钟,程序结束后直接在面包机里醒发30分钟。

    饺子皮(面包机版)的做法 步骤1
  2. 取出,搓长条,切个,压扁,擀皮。

    饺子皮(面包机版)的做法 步骤2
  3. 可以一次做多点,中间一定要多多的干粉隔开(干粉一定要多,切记),放冰箱冷藏可以放3天,或放冷冻,用的时候,提前一晚放冷藏解冻。


    PS:大家都说容易粘住,那就,需要存放的饺子皮,做的时候,少加15~20g水吧.)

    饺子皮(面包机版)的做法 步骤3

小贴士

材料根据自家饭量加倍或减半。

饺子皮(面包机版)的留言

  • Mrchoi  2个月前  
    1
    你好,请问下你用的是哪个牌子的面包机,推荐下,求链接
    作者回复 2个月前  
    柏翠 PE8990SUG
  • 风中之花  8个月前  
    0
    怎么我做的皮不圆
    作者回复 2个月前  
    没擀圆

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