无油版青椒土豆丝

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减肥菜谱,少油少盐,热量超级低,吃1斤也不胖

用料  

土豆 500g
青椒 300g
1匙
半碗
半匙
2粒

无油版青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,盐水浸泡,可以把多余淀粉泡出来,防止土豆氧化变黑

    无油版青椒土豆丝的做法 步骤1
  2. 青椒切丝

    无油版青椒土豆丝的做法 步骤2
  3. 开火,下半匙油,蒜蓉爆香

  4. 土豆去水,下锅,翻炒2分钟

  5. 加入青椒,翻炒3分钟

  6. 青椒转青绿色后下盐,翻炒1分钟,上碟

    无油版青椒土豆丝的做法 步骤6
 

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