懒人版芋圆

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简介

懒人终极版,简单易学好吃Q弹~~

用料  

懒人版芋圆的做法  

  1. 这个是极简版本的芋圆材料,材料都是在超市随手买的极简版本~~~

    懒人版芋圆的做法 步骤1
  2. 把红薯和紫薯分别隔水蒸熟,用勺子压成泥

    懒人版芋圆的做法 步骤2
  3. 把蒸熟的薯泥加上木薯粉搅拌均匀,揉成不粘手的面团儿。。大多数版本会加上马铃薯粉,但是鉴于这是懒人版,大家懂就好。。。。然后分别搓成细长条,再切成牛肉粒大小

    懒人版芋圆的做法 步骤3
  4. 锅里放水煮开,把做好的芋圆丢进去煮到全部浮在水面上就熟了

    懒人版芋圆的做法 步骤4
  5. 煮熟后的芋圆捞起后浸冷水,过冷水后会更加Q弹

    懒人版芋圆的做法 步骤5
  6. 啦啦啦,直接放糖水里

    懒人版芋圆的做法 步骤6

小贴士

这个是准备之后吃的。所以要放冰箱,放冰箱之前可以撒点淀粉,放入保鲜盒,这样可以防止粘一起。

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