DIY面包

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孩童时期爱玩泥巴,现在爱玩面粉。
我的小伙伴,你会将它做成什么形状呢?

用料  

高筋面粉 300g
鸡蛋 1个
3大勺
1/2小匙
安琪发酵粉 1小匙
50g
纯牛奶 200ml

DIY面包的做法  

  1. 将油、牛奶、鸡蛋、糖、盐依续放入面包机内,盐和糖分别放在不同的角落里。

    DIY面包的做法 步骤1
  2. 放入两杯高筋面粉,在面粉顶部挖个小洞放入发酵粉,再用面粉将发酵粉覆盖住。

    DIY面包的做法 步骤2
  3. 面包机选择发面团程序,会自动和面以及自动发酵。

    DIY面包的做法 步骤3
  4. 发酵结束后取出面团,开始整形。
    最快乐时光开始啦,肆意玩面团喽~

    DIY面包的做法 步骤4
  5. 我们的奇形怪状Y(^_^)Y

    DIY面包的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度后放入烤20分钟,具体温度及时间依自家烤箱来定。这一步是取出来刷蛋液。

    DIY面包的做法 步骤6
  7. 20分钟后成品。

    DIY面包的做法 步骤7
  8. 第二炉成品。

    DIY面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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