芝士简易低脂可爱小面包

简介

试过很多面包配方太麻烦了、不太适合我这种懒人、
于是参考了许多配方加上之前的一些经验调出了这款低脂简易的配方、
面包是有许多种可能性的、关键看你怎么发挥自己的想象力了、
这个配方初学者也可以做出可爱诱人的面包哦

用料  

90g
鸡蛋 半个
白糖 50g
奶粉 10g
2-3g
黄油或色拉油 20g
高筋面粉 250g
芝士(按个人喜好添加) 适量
芝麻(按个人喜好添加) 适量
鸡蛋(刷面团表面用) 半个
葡萄干 适量

芝士简易低脂可爱小面包的做法  

  1. 把水、蛋、糖、奶粉、盐、油、面粉混合揉成出薄膜状即可

    芝士简易低脂可爱小面包的做法 步骤1
  2. 揉面结束后,分割成小面团,也可在小面团中添加葡萄干或者豆沙什么(根据个人喜好)然后在面团上方开个小口

    芝士简易低脂可爱小面包的做法 步骤2
  3. 然后把剩余鸡蛋刷在面团表面

  4. 把芝士切成小丝,也可以用刨刀刨,那样更方便,把丝放在面团上方的小口里

    芝士简易低脂可爱小面包的做法 步骤4
  5. 把面团放入烤箱发酵至两倍大,然后撒上芝麻

  6. 烤箱上下火预热至180度面包烤10~15分钟(按个人烤箱加热程度,闻到香味后再烤2分钟就差不多了)这样微黄就可以了

    芝士简易低脂可爱小面包的做法 步骤6

小贴士

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