蛋花腊肠淮山焖饭

简介

(在只有电饭锅的情况下只能这样子啦。)

用料  

鸡蛋 两个
腊肠 两根
淮山 半根
大米 两人份
芝麻油
酱油
菜脯 若干

蛋花腊肠淮山焖饭的做法  

  1. 把菜脯切粒状,腊肠切成块状。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤1
  2. 将腊肠放入锅里煎,等它出油了就把菜脯倒入一起炒。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤2
  3. 把腊肠和菜脯盛出来放在一旁待用,接着往锅里打两个鸡蛋,翻炒它,加点酱油,芝麻油。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤3
  4. 把炒好的鸡蛋和腊肠,菜脯装在一起待用。把淮山切块,洗好米,把米下锅,然后把块状的淮山铺在上面。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤4
  5. 等米饭快熟了之后就把之前的腊肠,菜脯,鸡蛋铺在米饭和淮山上面,淋上芝麻油和酱油,让它继续煮,等它跳到保温档就可以吃啦。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤5
  6. 成品。

    蛋花腊肠淮山焖饭的做法 步骤6

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