苹果+哈密瓜酵素

简介

买了一个ask酵素桶,试着做了一次苹果+哈密瓜酵素。平均室温18*C,第九天起桶。味道酸酸甜甜有点点酒味。好喝

用料  

苹果 500g
哈密瓜 400g
白糖 650g
6.5L

苹果+哈密瓜酵素的做法  

  1. 装桶,盖上盖子

    苹果+哈密瓜酵素的做法 步骤1
  2. 第九天。起桶

    苹果+哈密瓜酵素的做法 步骤2
  3. 酸酸甜甜的有点点酒味。好喝

    苹果+哈密瓜酵素的做法 步骤3

小贴士

1.第一天,材料放入桶中加水之后,最好用手把白糖全部搅融化。
2.每天早晚都开盖搅拌一下。
3.搅拌勺一定要专用的,并且不能占水。
4.酵素表面有白色的沫沫就做好了~

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