今天的主题是孜然~炒包菜、牙签牛肉和炸豆腐里都放了孜然,给自己一种在吃烧烤的幻觉OwO碳水是弱糯香甜的烤红薯还有室友做的蘑菇risotto,大满足!#午餐•2019年1月25日#
2019-01-25
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试了一下切成片和切小块两种,虽然小块吃着不过瘾,但切成片太容易碎了_(:з」∠)_ 正在考虑怎么腌一下让豆腐入味,我虽然撒了椒盐烤,但其实咬下去还是没味道的,只好蘸着番茄酱吃了... #午餐•2016年9月4日#
2016-09-04
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做法:一是将买来的千叶豆腐切块;二是空气炸锅195℃预热2分钟;三是豆腐块均匀码在炸篮内(不能太紧,豆腐炸后体积会膨胀),用油刷在豆腐表面刷油,195℃炸5分钟,翻面、刷油,再炸5分钟;四是蘸料:盐、生抽、香油、椒盐、孜然粉、白糖、辣椒面适...
2019-02-20
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