南瓜吐司三明治

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在南瓜泥中拌入喜欢的蔬菜抹在烤好的吐司上。多么美好的早晨。

用料  

南瓜
火腿
西芹 黄瓜 或任意蔬菜
鸡蛋
吐司

南瓜吐司三明治的做法  

  1. 南瓜切片,放入微波炉蒸熟

  2. 火腿 西芹 黄瓜切丁。

  3. 蒸熟的南瓜压成泥,然后加入切丁的火腿和蔬菜。

  4. 平底锅煎蛋,把吐司稍稍烤脆(有烤吐司机那是最好啦)

  5. 将煎蛋和拌匀的南瓜泥抹在吐司上。开吃!!

小贴士

1. 火腿已经有咸味,所以最好不要再放盐了。
2. 除了南瓜和火腿,其他蔬菜任意。(我觉得青豆胡萝卜和甜玉米是绝配!)
3. 推荐把熟蛋黄压碎放入南瓜泥!!!超好吃的!!!鸡蛋黄是个宝!

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南瓜吐司三明治的答疑

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