南瓜吐司三明治

简介

在南瓜泥中拌入喜欢的蔬菜抹在烤好的吐司上。多么美好的早晨。

用料  

南瓜
火腿
西芹 黄瓜 或任意蔬菜
鸡蛋
吐司

南瓜吐司三明治的做法  

  1. 南瓜切片,放入微波炉蒸熟

  2. 火腿 西芹 黄瓜切丁。

  3. 蒸熟的南瓜压成泥,然后加入切丁的火腿和蔬菜。

  4. 平底锅煎蛋,把吐司稍稍烤脆(有烤吐司机那是最好啦)

  5. 将煎蛋和拌匀的南瓜泥抹在吐司上。开吃!!

小贴士

1. 火腿已经有咸味,所以最好不要再放盐了。
2. 除了南瓜和火腿,其他蔬菜任意。(我觉得青豆胡萝卜和甜玉米是绝配!)
3. 推荐把熟蛋黄压碎放入南瓜泥!!!超好吃的!!!鸡蛋黄是个宝!

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