油豆腐的朴素吃法

简介

记得小时候,印象最深的是,手工年糕蘸着红糖,一口一口,实在太好吃。记忆中的味道,总是那么美好,甚至很是怀念。而有时,越发朴素的吃法,越发得纯粹,那份最原始的本味,也许会是它最好的诠释。

用料  

油豆腐的朴素吃法的做法  

  1. 油豆腐入微波炉叮一分钟,个数多的可以增加时间,微烫即可

  2. 锅里放一点油,七八分热的时候放入油锅

  3. 筷子不断地翻转油豆腐,煎至边边脆脆的即可出锅

  4. 准备蘸酱:酱油、香油(看自己的口味调味)

  5. 开动

小贴士

1.先把油豆腐放入微波炉叮一下,可以减少煎的时间,而且容易煎制,方便很多。
2.为了健康起见,煎油豆腐的油可以少放些。但其实自己做,而且偶尔吃,也是很健康的,不必太在意。

油豆腐的朴素吃法的留言

关于油豆腐的朴素吃法的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
9 收藏