耗油春笋炒豆干

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春笋的鲜甜加上豆干的美味,出锅前放些耗油很是美味!

用料  

春笋 250g
老爸豆腐干(卤味) 100g
适量
耗油 适量
适量

耗油春笋炒豆干的做法  

  1. 春笋切片放在一旁备用

  2. 热锅加油,开锅后葱段爆锅,放入春笋,爆火炒出香味后撒盐,点一些水别干锅。

  3. 待春笋入味放入豆干翻炒,出锅前放入适量耗油即可!

 

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