沙葛胡萝卜鲫鱼汤

用料  

沙葛胡萝卜鲫鱼汤的做法  

  1. 沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片,鲫鱼煎至表面微黄待用

  2. 全部材料放汤煲,大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色

小贴士

鲫鱼小潺放入煲汤袋,这样防止鱼刺

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