辣炒竹笋

Name: 辣炒竹笋
Ingredients: 一大颗竹笋; 两个蒜; 六个小米椒

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用的是南竹竹笋，没苦味儿，这道菜偏辣，脆脆的，辣辣的，吃起来炒鸡下饭。

用料

这道菜的重点就在辣上面，所以爆小米椒的时候不要炒焦了，焦了可就不辣了。（还可以加几颗花椒，麻麻辣辣的也不错）

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-07 12:50:05

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