炒方便面

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方便面俩袋、鱼丸蟹棒少许。煮至8分熟,捞出过一下冷水,搁置一旁,锅内放油。放入花椒少许、油烧至7分。放辣椒、蒜 、葱煸香。 放入芹菜翻炒。加入西红柿。小炒一会,把煮好的方便面、加入老抽少许、辣椒油,翻  炒熟,。盛出。撒上香菜 即刻

用料  

肉蓉方便面 2袋
鱼丸、脆皮肠等 200g
香菜、 少许
红米椒 3个
2个
花椒 5个
西红柿 1个
芹菜 200g
小葱 4根
辣椒油 、生抽

炒方便面的做法  

  1. 方便面、鱼豆腐。鱼丸入锅煮熟至8分熟、(硬点有嚼劲)捞出 过冷水 沥干。

    炒方便面的做法 步骤1
  2. 蒜切片。红米椒切丁,葱苗切3-5cm,芹菜1cm。西红柿切丁

    炒方便面的做法 步骤2
  3. 锅内烧油,放入花椒。花椒微变色。 放入 红米椒  葱 蒜 煸香。放入芹菜。翻炒 8分熟。放入 西红柿丁。炒一小会。放入 方便面。翻炒一会。 有人放少许方便面调料。我只浇入少许。老抽(生抽) 和鸡精。然后翻炒,盛出

    炒方便面的做法 步骤3
  4. 火腿切片 ,  香菜切小段。铺上面。滴入辣椒油、即可

    炒方便面的做法 步骤4
  5. 美味完成

    炒方便面的做法 步骤5
 

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