凉拌双耳

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春天好美味

用料  

凉拌双耳的做法  

  1. 银耳洗净开水焯三十秒左右

  2. 黑木耳洗净,焯30秒,切丝备用

  3. 薄荷叶洗净切碎,紫苏叶同样洗净切碎

  4. 用三勺橄榄油,一勺醋,半勺柠檬汁,适量盐,调成油醋汁

  5. 圣女果切碎,将上述所有原料拌在一起调匀,撒上白芝麻、切碎的熟花生米,上桌

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