自发粉和面,自然醒发两倍大待用
去皮五花肉切成小丁,香葱切碎
锅中放油,五成热后放2粒大料,4片生姜,2片香叶,煸出香味后从锅中捞出然后放入切好的五花肉,炒到肉熟后放蚝油甜面酱炒匀最后放香葱末,关火出锅,放在便当盒中冷藏20分钟左右,让汤汁稍微凝固
20分钟后开始包包子,包的过程省略,包好后放进蒸锅,蒸锅水开后蒸至8分钟,美味的酱肉包就出锅啦!
上传你做的美味酱肉包