辣椒炒面

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简介

河南人爱吃的一款家乡菜系…

用料  

鸡蛋 2~3
辣椒 三两
面粉 100g
盐,鸡精 适量

辣椒炒面的做法  

  1. 把辣椒洗干净,斜刀切

  2. 放入面粉

  3. 打入鸡蛋

  4. 放入适量的盐和鸡精

  5. 搅拌均匀

  6. 放油预热,倒入调好的材料,翻炒至金黄即可

小贴士

油不要放少了,因为面很吃油

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