自制豆腐和豆腐花

10 人做过这道菜
自制豆腐,从黄豆开始咯!

用料  

自制豆腐和豆腐花的做法  

  1. 黄豆麿成桨

  2. 过滤豆渣

  3. 将豆浆煮沸

  4. 用醋点卤

  5. 保温,静置

  6. 将纱布铺在定型的容器中,倒入豆花

  7. 用纱布包好,压上重物

  8. 一小时后,成功了

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