榨菜五花肉

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简介

留学生的厨房
一个天气超好的礼拜天 来一份一人份榨菜五花肉!家乡的榨菜,家乡的味道!
很简单的做法!其实我是个厨房渣!

用料  

薄片五花肉 1盒
1颗
少许
麻油榨菜 1包

榨菜五花肉的做法  

  1. 五花肉洗净,切片,宽度随心啦,切的宽吃得爽,我切成3+2饼干的宽度。

  2. 剥颗蒜,切好。再切点葱花。放一旁备用。把榨菜稍微切一切。

  3. 热锅,放油。等油热先放蒜瓣爆香,然后把五花肉放进去,平铺。用筷子翻面,两面煎至金黄。倒一点料酒。

  4. 放入切好的榨菜。同时加盐调味。翻炒,出锅,撒葱花!

    榨菜五花肉的做法 步骤4

小贴士

用筷子比锅铲顺手啊

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