胡萝卜土豆烩羊腿

用料  

羊腿肉 半只(约300乐)
胡萝卜 一根
土豆 2到3个
胡玉美辣椒酱 一大勺
盐糖适量

胡萝卜土豆烩羊腿的做法  

  1. 从羊腿上把肉剃下来,切丁待用

    胡萝卜土豆烩羊腿的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切滚刀,待用

    胡萝卜土豆烩羊腿的做法 步骤2
  3. 土豆切滚刀,待用

    胡萝卜土豆烩羊腿的做法 步骤3
  4. 胡玉美辣椒酱一大勺!

    胡萝卜土豆烩羊腿的做法 步骤4
  5. 葱,姜,蒜,八角,香叶等香料洗净沥干水分待用               热锅凉油放入香料(香叶不要放)慢炒,待出香味,放入羊腿肉翻炒一会,然后加入两大碗清水,大火烧开,撇去浮沫,加香叶,继续大火煮,煮剩大半碗水左右,放入胡玉美辣椒酱翻炒!大火收汁,放盐糖调味!(少放点盐,胡玉美辣椒酱比较咸)一份美味的胡萝卜土豆烩羊腿肉就完成了!

    胡萝卜土豆烩羊腿的做法 步骤5

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