肥牛杏鲍菇

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用料  

肥牛 半斤
杏鲍菇 一个
生抽 三勺
鸡精 少许
蚝油 半勺
6到8瓣

肥牛杏鲍菇的做法  

  1. 肥牛用生抽腌制15分钟

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切片

  3. 蒜切成蒜末待用

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 油热了先放入杏鲍菇翻炒,炒至半熟状态盛出。

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 再放入肥牛,快速滑开,翻炒至变色

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 然后将杏鲍菇倒入锅中,家少许水,盖上锅盖半分钟

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 然后打开锅盖继续翻炒至熟,加入鸡精,蒜末烹香出锅

    肥牛杏鲍菇的做法 步骤7
 

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