丁香鱼拌凉菜(快手)

1 人做过这道菜
偶尔和家人出去吃饭,除了记住上菜慢死了之外就只有这道用小银鱼拌的凉菜了,回家去超市找了一下主料丁香鱼 俗称小银鱼 我买的古龙牌子的 不咸 另外的青菜大家可以随意选自己喜欢的就好了

用料  

丁香鱼(古龙牌)
黄瓜 半根
生菜 切丝
蒜末 2瓣
葱末
海鲜酱油 一瓶盖
老干妈豆豉酱
少量
少量

丁香鱼拌凉菜(快手)的做法  

  1. 生菜切丝 黄瓜切薄片 蒜切末 葱切末

    丁香鱼拌凉菜(快手)的做法 步骤1
  2. 老干妈豆豉一勺 丁香鱼看自己喜好放,我是放了三分之一瓶 大概30克  个人比较喜欢丫  食盐放一丢丢就好 海鲜酱油一小瓶盖 醋一点点就好 提个味 我拌的少

    丁香鱼拌凉菜(快手)的做法 步骤2
  3. 很下饭的凉菜 蔬菜方面可以放自己喜欢的蔬菜 我手边只有生菜和黄瓜 呜呜 不过真的很好吃啊 下次一定要做一个豪华版的

    丁香鱼拌凉菜(快手)的做法 步骤3

小贴士

ps:所有佐料大家都可以增减 LZ只是想告诉大家 用丁香鱼拌的凉菜很好吃 平常吃惯了家常凉菜的可以换换口味 丁香鱼瓶子里的油记得放在两菜里面一点 很香!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-04-06 21:37:08
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