虾酱肉末萝卜丝

简介

虾酱的味道真的很特别,我喜欢!

用料  

萝卜 半根
猪肉末 100克
细尖椒 3条
虾酱 少许
生抽 少许
葱姜蒜 各少许
油 盐 鸡精 少许

虾酱肉末萝卜丝的做法  

  1. 萝卜丝煮半熟装盘待用,锅里放油先将葱姜蒜和小尖椒爆一下,再把肉末放进去翻炒,加少许料酒,再加入适量虾酱。

    虾酱肉末萝卜丝的做法 步骤1
  2. 然后加入刚刚煮半熟的萝卜丝,倒入少许生抽和一点点盐,盖上盖子稍煮一会儿,差不多水分收干,最后加鸡精拌匀出锅!

    虾酱肉末萝卜丝的做法 步骤2

小贴士

第一次这么做,抱着试试看的心情,没想到这么好吃很下饭,值得一试哦!

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