六鲜饺子

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好吃好做的六鲜饺子,存在冰箱里,犯懒时煮一碗绝不算亏待自己。

用料  

猪肉馅 500g
虾仁 200g
炒鸡蛋 4个
韭菜 2捆
木耳 50g
蘑菇 50g
适量
姜粉 少量
少许
生抽 适量
白胡椒粉 少许
打入馅里

六鲜饺子的做法  

  1. 先把除虾和韭外的材料拌匀,调好味道;注意馅里打点水,朝一个方向搅拌上劲儿。

    六鲜饺子的做法 步骤1
  2. 买的现成冷冻虾仁,化好,中间劈开,除虾线,切小丁。

    六鲜饺子的做法 步骤2
  3. 加入虾仁搅拌均匀。

    六鲜饺子的做法 步骤3
  4. 要包之前最后加韭菜,这样煮出的是韭菜的鲜味。

    六鲜饺子的做法 步骤4
  5. 哈哈薄皮大馅儿的挤饺子。

    六鲜饺子的做法 步骤5
 

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