啤酒鸡

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用料  

盐、生抽
洋葱、沙姜、香菜
啤酒600ml

啤酒鸡的做法  

  1. 盐生抽少许油腌鸡20分钟

  2. 沙姜切末、1\2洋葱切小片

  3. 炒香沙姜和洋葱。放鸡块炒至变色

  4. 放啤酒煮,差不多后可放少许盐调味

  5. 放香菜盖锅至软

 

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