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蛋花糯米团
蛋花糯米团
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Dono
家里做糯米糍,剩下的糯米直接做了碗糯米团
用料
糯米粉
鸡蛋
一个
蛋花糯米团的做法
用开水烫熟糯米粉,搓成团
把糯米团搓成小团,汤圆大小
锅里放水,煮开,放糯米团,别搅拌。等到糯米团都浮上水面成半透明,加上喜欢的调料,打上个鸡蛋,搅拌成蛋花,加盐油。
小贴士
糯米团大小要差不多,煮的时候别搅动,不然汤就不清亮了。喜欢吃咸的这样做很方便
上传你做的蛋花糯米团
随便看看
红烧腐竹
凉拌金针菇菠菜
绿豆去皮
枫叶糖浆
炒猪杂
小里脊
豉汁炒花甲
酱香麻辣香锅
布朗尼
蚝油牛柳
该菜谱发布于 2014-04-06 12:09:47
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蛋花糯米团的答疑
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