甜味蒜香罗勒烤羊排

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Cindy's Kitchen 出品

用料  

白葡萄酒/红葡萄酒 40g
羊排 500g
干罗勒碎 10g
干百里香碎 5g
徒手撒满羊排的量
蜂蜜 20g
半头

甜味蒜香罗勒烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净,滤干水分。

  2. 将葡萄酒和蜂蜜搅拌均匀,涂抹在羊排上。然后再将盐均匀、罗勒、迷迭香撒在羊排上给羊排稍做按摩。放在冷藏层,研制一个晚上。

  3. 入烤箱前,蒜切末,涂抹在每块羊排上。烤箱180°,上下火,一个面烤15分钟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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