海苔肉松饼
掰开一个看看,很酥,完全没有硬的感觉,对了没有猪油,我是用黄油代替的,做了芝麻花生馅和肉松馅两种^_^#晚餐•2014年12月2日#
2014-12-02
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终于达到令自己满意的状态了,馅料,酥皮,大小,型状,颜色,对于最近学的酥皮点心能说有点懂了,开心(≧∇≦)#晚餐•2014年12月2日#
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#好久不见# 调整了好多次才get到正确的馅料处理方法_(:з」∠)_
2014-04-05
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送朋友的 #早餐•2015年5月29日#
2015-05-29
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酥皮的层次出现了,只是馅儿里加了水后貌似少了蓬松的感觉,喜欢吃甜所以水油皮里加了很多糖*^O^*好吃#晚餐•2014年11月29日#
2014-11-29
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好丑。。。 #晚餐•2015年2月16日#
2015-02-16
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味道好极了,又简单 1、按比例面团有点粘,揉的时候还是加面粉了,但是没有大碍 2、糖可以再放一点啦 3、面上有点点焦,蛋黄很容易焦要注意 #晚餐•2014年8月6日#
2014-08-06
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#晚餐•2016年10月11日#
2016-10-11
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多的酥皮做了这个!(๑> ڡ <)☆好吃!
2014-09-08
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多折了一次,层次多一点。肉松也是自己做的,刚烤出来的时候特别好吃,又酥又香。建议泡海苔的水不要放太多了,能让海苔稍微软些就好,否则内馅很湿。
2014-08-28
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去彤妍物语买海苔饼忘了带钱于是回家自己做。 家里没白芝麻, 用牛油代替了猪油, 酥皮可能油放少了 / 忘了加糖, 所以不是很酥, 不过味道还不错啦。
2015-07-30
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颜色上的不太够
2014-06-10
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2017-05-06
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吃起来还可以,就是没啥味道,甜甜咸咸的。馅料的海苔本身有点儿咸,但不够咸,可以适当加点盐,面皮中可以不放糖。这样纯粹的咸味应该更好吃些
2017-03-25
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超级好吃我喜欢的味道,就是油酥太粘手了我放冰箱冷藏之后在搓团
2017-11-19
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各种油酥
2015-03-19
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这等高难度的中式点心果然不是我等手残星的厨房新手能攻略的啊-_-b
2014-12-26
酥到掉渣
2014-11-06