肉沫酿香菇

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用料  

新鲜香菇 八个
精肉 150g
红薯粉 适量
料酒 适量
生抽 适量

肉沫酿香菇的做法  

  1. 香菇去蒂后冲洗干净,背后划十字
    备用。

  2. 肉剁成肉沫,加适量盐腌制片刻,后依次加入生抽~料酒~油~红薯粉搅匀。弄好的肉沫加入到香菇里面。

  3. 最后淋上适量橄榄油,上锅大火蒸5分钟改小火再蒸7、8分钟,撒葱花!吃的时候沾汤更入味。

    肉沫酿香菇的做法 步骤3

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