爸爸的炒菜花

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简介

怀念爸爸的爱

用料  

菜花 一个
大料 两小朵
鸡蛋 两个
适量
淀粉 适量
香油 一小勺
一点

爸爸的炒菜花的做法  

  1. 把洗净的菜花用热水煮到八成熟,盛出被用,锅中放好适量的油,把鸡蛋炒熟盛出备用

  2. 锅里放好油把大料炸糊了,大料取不取出都可以,让油温降一下温度,放葱花这会儿要大火或者是中火,葱花炸出香味

  3. 放入菜花炒一会儿,然后放盐,放鸡蛋加上适量的水

  4. 煮开确定菜花熟了,放水淀粉,放香油出锅

小贴士

其实我感觉炸糊的大料不拿出来味道更好

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