凉拌苦菊

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简介

清热去火的好东西,以前饭店吃过,今天自己也来试试

用料  

苦菊 150g
3、4瓣
2勺
1勺
生抽 2勺
麻油 个人喜爱

凉拌苦菊的做法  

  1. 苦菊洗净,沥水

  2. 蒜做蒜泥

  3. 取一只碗,将糖、醋、生抽、麻油、蒜泥放入,做成碗汁

  4. 苦菊放于大碗中,浇上调好的碗汁,拌匀

    凉拌苦菊的做法 步骤4

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