一點紅珍珠丸

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處女作之〈一點紅珍珠丸>味道鮮美。

用料  

絞精肉 20元
香菇 適用
馬蹄 適用
蔥花 少許
料酒、五香粉、鹽、雞粉、花生油 少許
糯米 適用

一點紅珍珠丸的做法  

  1. 1、糯米瀝幹。
    2、絞肉、香菇、馬蹄調好料并均勻。
    3、捏成小圓粘上糯米放電飯鍋20分鍾後食用。

  2. 1、糯米冼淨後泡3個鍾。
    2、香菇泡軟後跺碎。
    3、馬蹄去皮跺碎。

 

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