摇出来的芒果冰淇淋 简单美味

简介

不需要加鸡蛋不需要加热,不需要冷藏后每半小时就要搅拌的一款冰淇淋,好上手又奶香浓郁,加入时令芒果小哥,味道超级好的呢,赶快一起试试吧!

用料  

淡奶油 200ml
牛奶 100-150ml
白糖 4勺
小芒果 4-5个

摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法  

  1. 淡奶油与白糖放入密封瓶中上下摇动,约350-400下,要到浓稠状态。

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法 步骤1
  2. 加入牛奶,再次摇匀

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法 步骤2
  3. 小柠檬2个打碎2个切丁,一起放入搅拌后的奶液中,搅拌均匀,倒入模具中,冷冻6-8小时。是不是很简单?注意如果分装冷藏,倒入容器前都要摇一下,不然果肉都会沉淀到最后一份哦!

    摇出来的芒果冰淇淋 简单美味的做法 步骤3

小贴士

在杯中继续加入牛奶。盖子盖严继续上下摇动,混合均匀

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