鸭肠炒空心菜

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用料  

绝味鸭肠 500g
空心菜 500g
大蒜 若干

鸭肠炒空心菜的做法  

  1. 将空心菜洗净切成3~4cm的小段,锅内加适量油烧热,下入蒜末与鸭肠爆香,然后将空心菜倒入迅速翻炒,加入少许盐后出锅!一盘简单下饭的鸭肠炒空心菜就做好了!

小贴士

鸭肠本身有一定的盐分,菜中加盐要适量!空心菜不易多炒,会变老影响口感!

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