馕底披萨 懒人必备的菜单!

简介

撸主自打几天前从某宝订了一大块马苏里拉芝士以后,天天都想做披萨,但是漂酿的美甲怎么和面呢。。于是马苏芝士只能用来做焗豆泥什么的。。
今天早上在小区门口看到两个帅气的新疆小哥~哦也,那睫毛那个漂亮。。做了一大摞的馕饼再卖。手一滑买了四个。吃了吃觉得味道太过平淡不好吃,炒饼的话又不合适。。忽然觉得拿来做披萨该多完美。
甩饼饼底的披萨太油,土司片的又没有圆形披萨的气势。馕饼简直是披萨的最完美的解决方案啊!
废话不多说,披萨撸起来~
话说新疆的小哥们要知道披萨可以这么做。。会不会过两年街上都是新鲜出炉的新疆披萨了。。。。比切糕好玩多了

用料  

馕饼 一张
番茄(有披萨酱的请略过) 7、8个
洋葱(有披萨酱的请略过) 1个
黑胡椒(有披萨酱的请略过) 10g
青椒 1个
马苏芝士
培根 3片
熟虾 8尾
菠萝 若干

馕底披萨 懒人必备的菜单!的做法  

  1. 番茄切去皮,切成丁

  2. 洋葱切小块

  3. 扔榨汁机里达成糊状

  4. 加黑胡椒放电饭锅里狂熬到收汁,出锅前加盐

  5. 有酱的从这里开始

  6. 刷上4的酱汁

  7. 放上培根,熟虾,菠萝粒,青椒,撒黑胡椒和少量盐

  8. 放芝士。入烤箱上下火200度烤10分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可

  9. 切一切~开吃~

馕底披萨 懒人必备的菜单!的留言

  • loli  2年前  
    1
    既然只需要烘烤上面,那带烧烤功能的微波炉行不行?只有两个烧烤灯管的能不能烤熟食材??
    作者回复 2年前  
    应该是没问题的,如果你担心烤不熟可以提前给食材先放到微波炉里做成熟的,然后再给食材放到馕上,上面盖上马苏奶酪,只要烤的奶酪微焦就能吃了。不过还是建议单独来一个烤箱,烤出来的和微波出来的口感不太一样。
  • 风停雨“婷”  2年前  
    0
    没有烤箱可以用平底锅吗
    作者回复 2年前  
    这个只需要上面能烘烤的烤箱就好了。。因为下面本来就是熟的,所以平底锅是不可能的

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