馕底披萨 懒人必备的菜单!

7.6 综合评分
22 人做过这道菜
自打几天前从某宝订了一块马苏里拉芝士后,天天都想做披萨,但是和面是个大难题。

今早上在小区门口看到两个帅气的新疆小哥,做了一大摞的馕饼在卖。

手一滑买了四个。吃了吃觉得味道太过平淡不好吃,炒饼的话又不合适。

忽然就找到了做披萨最完美的饼底了。

甩饼饼底的披萨太油,土司片的又没有圆形披萨的气势。馕饼简直是披萨的最完美的解决方案啊!

废话不多说,披萨撸起来~

用料  

一张
披萨酱 半包
青椒 1个
马苏芝士 200克
培根 3片
熟虾 8尾
菠萝 若干

馕底披萨 懒人必备的菜单!的做法  

  1. 刷披萨酱

  2. 放上培根,熟虾,菠萝粒,青椒,撒黑胡椒和少量盐

  3. 放芝士。入烤箱上下火200度烤10分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化上色即可

  4. 切一切~开吃~

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

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该菜谱发布于 2014-04-05 15:19:22
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馕底披萨 懒人必备的菜单!的答疑

  • loli  2014-05-08  
    1
    既然只需要烘烤上面,那带烧烤功能的微波炉行不行?只有两个烧烤灯管的能不能烤熟食材??
    作者回复 2014-05-14  
    应该是没问题的,如果你担心烤不熟可以提前给食材先放到微波炉里做成熟的,然后再给食材放到馕上,上面盖上马苏奶酪,只要烤的奶酪微焦就能吃了。不过还是建议单独来一个烤箱,烤出来的和微波出来的口感不太一样。
  • 大兴安岭山脉  2020-10-18  
    0
    用料没洋葱,步骤一:洋葱切块,步骤二,步骤三,步骤四都没提洋葱,是几个意思?
    作者回复 2022-01-02  
    好早以前写的方子,当时是加上做披萨酱的步骤了,因为如果光写披萨的话,三句就完事了。
    1、买馕
    2、放料
    3、放烤箱
  • 风停雨“婷”  2014-05-06  
    0
    没有烤箱可以用平底锅吗
    作者回复 2014-05-06  
    这个只需要上面能烘烤的烤箱就好了。。因为下面本来就是熟的,所以平底锅是不可能的

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