拌野豌豆苗

Name: 拌野豌豆苗
Ingredients: 300g野豌豆苗; 15g生抽; 两颗蒜; 10g芝麻油

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三四月份的野菜很多，附近湿地的野豌豆长得大好。掐下最新的嫩芽，洗净过滚水，捞出沥尽。加入拍蒜俩个，生抽适量，最后滴几滴麻油，就可以吃啦~新鲜的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，绿油油的还带着紫色小花。配上荤菜就很完美啦。

用料

食用野菜请慎重，不要采不认识的野菜哟~

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-05 13:30:16

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拌野豌豆苗的答疑

砸碎你家玻璃 2020-04-02

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我刚凉拌了一碗野豌豆的紫色小花吃了。