Vitamix6300——茄子泥

简介

茄子很会吃油,最营养的最健康的方式就是茄子泥,但是由于茄子的皮很难被筷子搅拌细,所以我一直不怎么爱吃。但是这回用Vitamix能很好的制作出好吃的茄子泥,太开心了!~\(≧▽≦)/~

用料  

茄子 4根
大蒜末 适量
白糖 1勺
适量
酱油 适量
适量
蚝油 适量

Vitamix6300——茄子泥的做法  

  1. 将茄子切断放加盐的开水里焯熟,放上适量大蒜末、蚝油

    Vitamix6300——茄子泥的做法 步骤1
  2. 将茄子、大蒜末放入湿杯,加入白糖、酱油、醋

    Vitamix6300——茄子泥的做法 步骤2
  3. 调至1档,启动电源,30s左右完成

    Vitamix6300——茄子泥的做法 步骤3
  4. 装入盘中

    Vitamix6300——茄子泥的做法 步骤4

小贴士

大蒜末也可以用Vitamix打哦

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