溏心蛋黄油饭

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简介

一只溏心蛋 配上深夜食堂的黄油饭
其实比较适合宵夜…

用料  

鸡蛋 1只
黄油 一小块
日本淡口酱油 几滴
米饭 一碗

溏心蛋黄油饭的做法  

  1. 煮溏心蛋,开水下锅五分钟即可,捞出,泡冷水

  2. 准备一碗热腾腾的米饭

  3. 把黄油放在米饭上

  4. 滴几滴淡口酱油,没有的话普通生抽,蒸鱼酱油也凑合。

  5. 黄油开始融化,合着酱油拌一下 把鸡蛋嗑进去

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