香菇排骨线面

2
人做过这道菜

简介

线面=面线! 每年过年都要吃的一道食物,小时候牙疼也吃它~ 反正都好吃

用料  

线面 适量
排骨 适量
干香菇 适量
适量

香菇排骨线面的做法  

  1. 干香菇提前洗净泡发,排骨泡水几个小时,把血水去掉,洗干净,烧一锅水,放入切好的姜片和排骨  (冷水下锅)。水开后等一会 捞起 过冷水冲洗。

  2. 把泡发好的香菇 和过水的排骨放入压力锅(或炖锅)再放几片姜片 开火 压到你自己认为的时间停止即可、我是压力锅 10多分钟就ok啦~。炖锅可能要就一点 !

    再烧一锅水、等水开把线面丢下去汤熟,一两分钟即可、超容易熟, 捞起。!
    往面里倒入烧好的香菇排骨汤(汤烧后闷一会放盐,黄酒调味)

    就可以开吃啦、超级清淡爽口! 喜欢葱的也可以适量放一点

小贴士

图片忘记把面拍出来了,过几天补上~

香菇排骨线面的留言

关于香菇排骨线面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
14 收藏