咸香海苔肉松球

简介

超级方便快捷的小零食,只需要将材料全部混合即可。
海苔跟肉松也是一对好基友,相对于甜食,咸味的零食更能解馋,咸咸的香香的味道。由于加了肉松,所以这款零食不是酥脆版的,而是软的。刚刚出炉的时候外皮会有一点脆脆的,里面又软软的,让人停不了口。放久了之后脆皮会消失,这时候可以再烤箱加热一下,恢复一下脆皮。

用料  

肉松 20克
海苔粉 3克
高粉 60克
0.5ml
35克
无味植物油 15克
安琪无铝泡打粉 1克
糖粉 18克

咸香海苔肉松球的做法  

  1. 将除了水之外的所有原料混合,然后慢慢的加入清水,清水不要一次加入,因为面粉的吸水性不同,直到可以合成团为止。

  2. 将面团分成每个6g的小剂子,在手掌搓圆,烤箱预热170度,烤制15分钟。由于每家的烤箱不同,所以时间长短还需看各家烤箱脾气。

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