啫啫香肠土豆煲

简介

家里有现成的自制香肠,想到湘菜里有的啫啫煲,上菜时候那滋滋的声音和喷香的味道,自己动手试试吧!

用料  

自制香肠u 1根
新土豆 1个
啫啫酱,没有可用黄豆酱等 两勺
葱花 1小把

啫啫香肠土豆煲的做法  

  1. 烧油锅,煸炒香肠土豆片

  2. 加入啫啫酱,炒匀后家少许水

  3. 这时候焖锅或者转入小砂锅小火炖煮

  4. 出锅前撒上葱花,香肠土豆滋滋的,啧啧,来碗米饭!

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