1.虾洗净,从肚对半切,不用切断。2.粉丝用温水浸泡,备用。3.大量蒜头捣烂成蓉,备用。4.把粉丝沥干铺于底,摆好虾,每只虾都给少量盐,把蒜蓉铺在虾上。5.淋少量酱油,开火蒸10分钟。
上传你做的蒜蓉蒸罗氏虾