简易健康面包

2 人做过这道菜
最简略的做法,低糖少油,白土司味道

用料  

高精粉 200克
酵母 2.5克
砂糖 32克
2克
黄油 12克
105克

简易健康面包的做法  

  1. 将所有材料倒入大盘中混合成面团后,揉捏摔打5-10分钟,使面团上筋,能轻易拉长不断。然后粘成椭圆团型放置20分钟。

  2. 接下来放入烤箱中层40度醒发模式40分钟。注意底层要放一个带水的烤盘加湿。

  3. 醒发完毕后取出,烤箱预热180度,中层20分钟。完成。

    简易健康面包的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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