孜然鸡腿

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用料  

鸡腿 500g
几钱
两掰
两汤勺
生抽 两汤勺
叉烧酱 一汤勺
白酒 一汤勺
老抽 一汤勺
孜然粉 半汤勺
1/3汤勺

孜然鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿去骨,这样腌制会更加入味,洗干净鸡腿并将水沥干

  2. 将所有调料混合均匀,鸡腿放进去腌制,放到冰箱过夜

    孜然鸡腿的做法 步骤2
  3. 早上起床把它拿出来翻一翻

    孜然鸡腿的做法 步骤3
  4. 晚饭时间要烤鸡腿了,将鸡腿排好在烤盘上,腌制的酱汁不要倒掉哦

    孜然鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤箱180预热15分钟,将烤盘放于中层上火烤

  6. 烤鸡腿期间要帮记得帮他们经常翻身,翻身的时候顺便把鸡腿们拿出来再放到腌料里(我个人不喜欢刷酱汁)

  7. 烤大概25分钟后就香喷喷出炉了,最后再撒上点孜然上盘

 

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该菜谱发布于 2014-04-03 22:01:15
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孜然鸡腿的答疑

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