抹茶红豆汤

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简介

其实是最近吃到抹茶红豆饼,觉得抹茶和红豆真是绝配啊!!只是为什么出来的颜色这么诡异呐?我还加了薏仁,这个春天也要开始减肥了

用料  

抹茶 10g
红豆 100g
薏仁 100g
冰糖 适量

抹茶红豆汤的做法  

  1. 红豆先泡过之后容易开花,薏仁最好也泡一下;我用的是之前炒制过的薏仁

  2. 入高压锅大火煮二十分钟左右,喜欢吃硬一点的十五分钟就可以了

  3. 舀汤出来调和抹茶,红豆薏仁放入调制好的抹茶汤内,加冰糖

    抹茶红豆汤的做法 步骤3

小贴士

稍微放凉一些会更好吃,个人感觉热的时候抹茶有股涩涩的味道

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