迷你南瓜饼

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用料  

迷你南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮去籽,洗净切片。隔水蒸熟。

  2. 南瓜蒸熟后加入砂糖,压成南瓜泥。加入适量黏米粉和糯米粉,揉成光滑的面团。

  3. 像包汤圆一样,把豆沙包入面团中。

  4. 不粘锅预热,刷上一层油,放入南瓜饼,煎至金黄即可食用。

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